Vegasol Ecológico
Vegasol Ecológico
9,95€
(con envío gratuito a partir de 70€ de compra)Tipo de Vino:
Blanco seco joven ecológico. Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Variedad de Uva:
100% Moscatel.
Grado Alcohólico:
13 % Vol
Notas de cata
Fase Visual
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Fase Olfativa
Fresco y fragante. Aromas frutales: piña, tropicales y cítricos. Aromas florales: rosa, azahar y jazmín.
Fase Gustativa
Aterciopelado y glicérico. Acidez equilibrada y final amargoso.
Elaboración (Vinificación)
Se procede a una cuidada selección de uvas de la variedad Moscatel procedentes de viñedos situados en la zona norte de Málaga y la Axarquía.
En primer lugar y tras la selección y despalillado de la uva, se pasa a la prensa neumática utilizando sólo y exclusivamente el mosto flor. Se procede a una selección de levaduras para su fermentación durante 21 días a 12ºC y su posterior crianza sobre sus lías finas durante 5 meses obteniendo como resultado un vino pálido, fresco y afrutado de excepcional calidad.
Maridaje
Excepcional para tomar con pescados, arroces, mariscos, ensaladas, comida asiática y oriental.
Premios
Premio Mezquita de Córdoba 2017
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | Vino blanco seco joven |
| Grado Alcohólico | 13% Vol |
| Presentación | Caja de 6 botellas de 75cl |
