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Vegasol Ecológico

Vegasol Ecológico

9,95

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Pago seguro garantizado

Tipo de Vino:

Blanco seco joven ecológico. Denominación de Origen Sierras de Málaga.

Variedad de Uva:

100% Moscatel.

Grado Alcohólico:

13 % Vol

Notas de cata

Fase Visual

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

Fase Olfativa

Fresco y fragante. Aromas frutales: piña, tropicales y cítricos. Aromas florales: rosa, azahar y jazmín.

Fase Gustativa

Aterciopelado y glicérico. Acidez equilibrada y final amargoso.

Categorías: ,

Elaboración (Vinificación)

Se procede a una cuidada selección de uvas de la variedad Moscatel procedentes de viñedos situados en la zona norte de Málaga y la Axarquía.

En primer lugar y tras la selección y despalillado de la uva, se pasa a la prensa neumática utilizando sólo y exclusivamente el mosto flor. Se procede a una selección de levaduras para su fermentación durante 21 días a 12ºC y su posterior crianza sobre sus lías finas durante 5 meses obteniendo como resultado un vino pálido, fresco y afrutado de excepcional calidad.

Maridaje

Excepcional para tomar con pescados, arroces, mariscos, ensaladas, comida asiática y oriental.

Premios

Premio Mezquita de Córdoba 2017

Peso 1 kg
Tipo de vino

Vino blanco seco joven

Grado Alcohólico

13% Vol

Presentación

Caja de 6 botellas de 75cl

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