Vinos secos de Bodegas Quitapenas
Hace un tiempo dedicamos un post a este tema porque todavía hoy muchas personas nos preguntan si en Bodegas Quitapenas elaboramos vinos secos. La realidad es que llevamos más de seis años ofreciendo una variedad de vinos que va mucho más allá de nuestros reconocidos vinos dulces.
¿Hay vinos secos en Bodegas Quitapenas? La respuesta es Si. Y en este blog te mostramos cuales son para que sorprendas en tu mesa con unos vinos secos diferentes
Vinos Blancos Secos:
Vegasur y Vegasol: son los nombres de nuestros vinos blancos secos, que desde ahora serán tus nuevos favoritos.
Vinos que prometen sorprender y te permiten conocer otro tipo de blancos secos.
Vegasol de uva Moscatel y Vegasur de uva Pedro Ximénez, bastante disruptivos, teniendo en cuenta que esas uvas son muy utilizadas para los vinos dulces, sin embargo, hemos querido innovar y apostar por estas uvas pero esta vez destinadas en vinos secos.
El Vegasol, muy aromático y con una buena acidez. Ideal para el tardeo de verano o para acompañar un buen plato de comida oriental.
El Vegasur, muy mineral y gastronómico. El match perfecto para tus platos de jamón, pescados y ensaladas. Así como pastas y arroces.
Ambos vinos están elaborados y embotellados en nuestra bodega y prometen ser una muy grata sorpresa para todos tus sentidos.
Vinos Tintos:
Guadalvin y Finca Ernite: son los nombres de nuestros vinos tintos jóvenes
El Guadalvin de uva Syrah. El Finca Ernite de uva Tempranillo.
El Guadalvin, un tinto suave y fácil de beber. Ideal para una comida, desde un cordero hasta una lasaña. O por qué no, un platito de queso curado. Que marida a la perfección.
El Finca Ernite un tinto con seis meses en barrica de roble francés y americano, lo que lo hace más complejo que el Guadalvin, pero sin perder la frescura de un vino tinto joven. Como todo tinto, su maridaje perfecto son las carnes, por supuesto, pero esta vez te dejamos otro maridaje ideal: un chocolate amargo. Intentalo con un de nuestro obrador malagueño favorito: Maychoco.
Estos son los cuatro vinos secos de Bodegas Quitapenas: jóvenes, frescos y con mucha personalidad. Y, lo más importante, todos están amparados por la Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Ahora ya los conoces y puedes salir de dudas cuando te pregunten si Bodegas Quitapenas solo elabora vinos dulces, la respuesta claramente es: NO 😉
Conoce más de nuestros vinos en nuestras visitas guiadas + cata de Lunes a Viernes a las 12h.
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¡Salud, con Quitapenas siempre!
