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Quitapenas Plata Moscatel

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Tipo de Vino:

Vino de Licor, Denominación de Origen Málaga.

Variedad de Uva:

100% Moscatel.

Grado Alcohólico/ Baume:

15% Vol. 9º Baumé. 190 gr/l azúcares reductores.

Notas de cata

Fase Visual

Amarillo pajizo. Limpio y brillante.

Fase Olfativa

Notas de flores blancas, piña, melocotón, naranjas, mandarinas. Notas amieladas, hierbas aromáticas (té).

Fase Gustativa

Suave, ligero, con acidez equilibrada.

Categorías: ,

Elaboración (Vinificación)

Vino de licor elaborado con la variedad de uva Moscatel Morisco y Moscatel de Alejandría procedentes de la zona norte y de la Axarquía malagueña. Se seleccionan los primeros mostos o mostos yema para la obtención de este magnífico vino.

Maridaje

Quesos curados e intensos, foie. Bizcochos y hojaldres moderadamente dulces. Ensaladas de fruta fresca. En consecuencia podemos decir que se trata del vino de postres por excelencia.

Peso 1 kg
Tipo de vino

Vino dulce Moscatel

Grado Alcohólico

15% Vol

Baumé

9º Baumé

Presentación

Botella de 75 cl, Caja de 6 y de 12 botellas de 75cl

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