Quitapenas Dry

Desde: 6,35

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Tipo de Vino: Vino seco. Denominación de Origen Málaga.

Variedad de Uva: 100% Pedro Ximénez.

Grado Alcohólico: 15% Vol.

Notas de cata

Fase Visual

Amarillo pálido con reflejos pajizos. Nítido y brillante.

Fase Olfativa

Aromas de levaduras de flor. Notas almendradas, salinas. Hierbas aromáticas (manzanilla, hinojo…)

Fase Gustativa

Muy seco, salino, amargoso.

Descripción

Elaboración (Vinificación)

Vino seco elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez procedente de la zona norte de Málaga. En primer lugar, para su elaboración, se seleccionan los mejores mostos y su posterior fermentación hasta agotar los azúcares.

Maridaje

Marida perfectamente con frutos secos, jamón y embutidos ibéricos, anchoas y salazones, encurtidos, quesos curados o por último con pescados y mariscos.

Información adicional
PesoN/D
Tipo de vino

Vino blanco seco

Grado Alcohólico

15% Vol

Presentación

Caja de 6 y de 12 botellas de 75cl

Categoría: