Elaboración (Vinificación)
Vino de licor elaborado mediante el encabezado de mostos seleccionados de la variedad de uva Moscatel Morisco y Moscatel de Alejandría procedentes de la zona norte y de la Axarquía malagueña.
Maridaje
Para tomar con quesos curados e intensos y foie. También podemos tomarlo con bizcochos y hojaldres moderadamente dulces. Ensaladas de fruta fresca o finalmente como postre.